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La carte

Découvrez la carte du restaurant Christophe Allardon

Nos entrées - 15€
Salade printanière aux pointes d'asperges,
vinaigrette d'herbes fraîches
15 €
Salade César aux blancs de volaille tiède,
parmesan & anchoïade
15 €
Terrine de courgettes & piperade au basilic frais,
concassé de tomates à l'huile vanillée
15 €
Foie gras de canard mi-cuit
Gaufre sel de Guérande
15 €
***
Nos plats - 18€
Suggestion du chef
(déjeuner uniquement)
18 €
Filet d'élingue à l'huile d'olive,
poêlée de julienne de légumes
18 €
Méli-mélo de volaille rôti
dans son jus d'épices douces
18 €
Onglet de boeuf rôti à l'ail doux,
pommes sautées & tomates confites
18 €
***
Nos inconditionnels
Tartare de boeuf assaisonné à votre guise,
mesclun et pommes frites
18 €
Andouillette Bobosse juste rôtie dans son jus,
légumes de saison
18 €
Fricassée de grenouilles fraîches persillées
comme en Dombes,
légumes du moment (soir & week-end)
23 €
***
Nos fromages
Fromage blanc à la crème
de la "Mère Richard"
4.50 €
Demi Saint-Marcellin affiné
" La Mère Richard "
6 €
***
Nos desserts - 7.50€
Glaces artisanales des Alpes
Deux boules, gaufres & chantilly - Vanille Bourbon, caramel salé, choconuty, café, barbe à papa, ananas, framboise, citron de Sicile
7.50 €
Tartelette citron vert & jaune,
aux éclats de meringue
7.50 €
Big profiteroles maison,
glace vanille Bourbon, chocolat & chantilly
7.50 €
Crème brûlée
à la vanille Bourbon
7.50 €
Véritable gaufre maison faite minute
(servie avec chantilly et chocolat chaud)
7.50 €
***

RESTAURANT ALLARDON

16 rue grande rue
69800 Saint-priest Village

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